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ディナーアラカルト

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姫路市青山 手づくりパスタ・ピザ、南イタリア料理 ディーコ

ディナーアラカルト

シェフのおすすめ

今日のおすすめはこちら
 “ヒラメのカルトッチョ” ¥1,850

新鮮ヒラメと活けあさりがフレッシュトマトの中で、調和していく味をお楽しみください。
ローズマリーの香りがちょっと楽しいアクセントです♪

前菜

■カプレーゼ・・・¥580

■ゴルゴンゾーラの蜂蜜クロスティーニ・・・・・・・¥580

■海老のバジルソース リコッタチーズ添え・・・・¥580

■鮮魚のカルパッチョ・・・・・・・・・・・・・・・・・¥880

■サラミ3種盛・・・・・・・・・・・・・・・・・¥780

■鶏の生ハム・・・・・・・・・・・・・・・・¥580

■パルマ産生ハム・・・¥780

イタリア産チーズ

■パルミジャーノ・レッジャーノ・・・・・¥480
(イタリアチーズの王様。塩味の効いたハードチーズ)

■ゴルゴンゾーラ・・・・・・・・・・¥600
(世界三大チーズの青カビのチーズ)

■ペコリーノ・・・・・・・・・・¥380
(羊の乳のチーズ。独特の風味と旨味があります)

■マスカルポーネ・・・・・・・・・・¥480
(天然の甘味がある、固めに泡立てたクリームチーズ)

■モッツァレラ・・・・・・・・・・¥480
(くせのない味わいで、弾力のある歯ごたえのフレッシュチーズ)

スープ&パン

■きのこパイ包みクリームスープ・・・・・・・¥580

■たっぶり野菜のミネストローネ・・・・・・・・・・・・¥480

■自家製パン・・・・・¥150

TakeOut自家製パン4個入りお持ち帰りパック・・・¥500

農園野菜のサラダ


■自家農園の野菜サラダ・・・・・・・・・・・・・・・・・¥780

■生ハムと季節の野菜サラダ・・・・・・・・・・・・¥1,200

■削りたてパルミジャーノサラダ・・・・・・・・・・¥980

イタリアビール

■モレッティ・・・・・¥600

■アズーロ・・・・・¥600

■メッシーナ・・・・・¥600

PIZZA -ピッツァ-

■マルゲリータ・・・・・・・・¥1,080
(トマトソース・トマト・バジル・モッツァレラ・パルミジャーノレッジャーノ)

■鶏のトマトピッツァ・・・・・・¥1,280
(トマトソース・鶏・玉葱・モッツァレラ・パルミジャーノレッジャーノ)

■レジーナ(生ハムピッツァ)・・・・・・・¥1,780
(トマトソース・キノコ・生ハム・マスカルポーネ・パルミジャーノレッジャーノ・モッツァレラ)

■ゴルゴンゾーラビアンカ・・・・・・・・¥1,580
(マスカルポーネ・リコッタ・ゴルゴンゾーラ)


■ビスマルク・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1380
(トマトソース・ベーコン・卵・モッツァレラ・パルミジャーノレッジャーノ)

■海老のジェノベーゼピッツァ・・・・・・¥1380
(バジルソース・海老・オニオン・モッツァレラ)

■ジュリアーノ・・・・・・・・・・・・¥1280
(トマトソース・ベーコン・モッツァレラ・パルミジャーノレッジャーノ)

■クアトロフォルマッジ ・・・・・・・・・・・・・・¥1,580
(モッツァレラ・パルミジャーノ・ゴルゴンゾーラ・リコッタチーズ・マスカルポーネ)

カルツォーネ

■カルツォーネ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,580
(トマトソース・トマト・生ハム・リコッタ・モッツァレラ・パルミジャーノレジャーノ)

■海老とマスカルポーネのカルツォーネ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,380
(マスカルポーネ・海老・リコッタ)

PASTA -パスタ-

お好みでショートパスタに変更できます。詳しくはお気軽にスタッフまでお申し込みください。

ジョイア・キャセロール

■トマトとアンチョビのチーズ焼き・・・¥480

■イベリコ豚のベーコン炙り・・・・・・・¥1000

■ムール貝の白ワイン蒸し・・・・・・・・¥780

■魚介のアヒージョ・・・・・・・・・・・・・・¥980

■豚肉のポルチーニクリーム煮・・・¥780

■鶏のジェノベーゼチーズ焼き・・・・¥680

■鶏のディアボラ風・・・・・・・・・・・・・¥680

■牛バラのポリート・・・・・・・・・・・・・¥880
(イタリア風ポトフ)
■ソーセージのアラビアータ・・・・・・・・・・・¥680

トマトソース

■ボンゴレロッソ・・・・・・・・・・¥1,080

■鶏とベーコンのトマトソース・・・・・・・・・・¥880

■ムール貝のトマトソース・・・・・¥1,180

■ペスカトーレ・・・・・・・・・・¥1,580

クリームソース

■甘エビのクリームソース・・・・・¥950

■手長海老のクリームソース・・・・・・・¥1,480

■四種チーズのこってりソース・・・・・・・¥1,180

■ポルチーニ茸のクリームソース・・・・・・¥950

■カルボナーラ・・・・・・¥1,280

ガーリックオイルソース

■ベーコンのペペロンチーノ・・・・・・・・¥880

他ソース&ニョッキ

■じゃがいものクリームニョッキ・・・・・・・・・・¥1,080

■牛肉のトスカーナ煮込みソース・・・・・・・・¥950

■真っ黒イカ墨ソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,280

■ボンゴレビアンコ・・・・・・・・・・・・¥1080

MAIN -メイン料理-

鶏料理

■鶏肉のグリル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,280
(ヨーロッパの最高級の塩とレモンでシンプルにお召し上がりください)

■鶏のキノコのクリーム煮・・・・・・・・・・・・・・¥1,350
(ポルチーニと一緒にクリームソースで煮込みました。)

■鶏のトマト煮込み・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,350
(トマトと野菜の煮込み。シンプルな味をお楽しみください)

■鶏の赤ワイン煮込み・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,350
(赤ワインで軽く煮込みました。)

肉料理

■骨付き仔羊のロースト~赤ワイン風味~・・・・・・・¥1,980
(仔羊を赤ワインと香草につけ込んでロースト
煮汁から作る赤ワインソースと柔らかい仔羊の肉質のハーモニー)


■鴨のロースト~フルーツソース~・・・・・・・・・・¥1,380
(代表的な鴨料理ローストされた香ばしさと旨味が
フルーツの香味で口いっぱいに広がります)


■牛ロースのグリル~ジャポネーゼソース~・・・・・・・¥1,800
(グリル焼きにした牛ロースを日本人好みの
醤油と玉葱の特製ソースでお召し上がり下さい)


■牛フィレ肉のステーキ~マルサラソース~・・・・・・¥2,300
(脂肪のほとんどない赤身肉フィレのステーキです)

魚 海老料理

■ヒラメのグリル・・・・・・・・・・・・¥1,280

■手長海老のグリル~香草パン粉焼き~・・・・・・・・・・・・・・・¥1,680

■オマール海老(ハーフ)の煮込み~フィレンツェ風~・・・・・・・・・・¥2,800

■オマール海老(ハーフ)のズッパ・ディ・ペーシェ~シシリア風~・・・・・¥3,200

【Aセット】 + ¥630 

<セット内容>
キノコのパイ包みクリームスープ
自家製パン

【Bセット】 + ¥530

<セット内容>
たっぷり野菜のミネストローネ
自家製パン

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